上海一餐厅收取顾客176元两瓶矿泉水费用，引发热议。此事件凸显餐饮行业价格不规范问题，需加强监管。

在上海的一家知名餐馆，一位名叫小王的女士在用餐时遭遇了一场令人费解的消费风波，她仅点了两瓶普通的矿泉水，结账时却惊讶地发现，账单上这两瓶水的费用竟然高达176元，这一事件迅速在网络上引发了热烈的讨论，广大网友纷纷表示不解与愤慨，纷纷对这一现象表示质疑。

据悉，小王与友人一同前往这家位于上海的高档餐厅聚餐，用餐期间，她点了两瓶矿泉水，服务员在送水时并未提及价格，当结账时，小王在账单上看到了令人咋舌的矿泉水费用，这让她感到震惊，她询问服务员，得到的答复却是这是餐厅的定价规定，两瓶矿泉水就是176元。

小王对此表示强烈的不满，认为这明显是对消费者的欺诈行为，她要求餐厅退还多收的费用，但遭到了拒绝，无奈之下，小王将此事发布到网络上，引起了公众的广泛关注。

网友们对此事议论纷纷，有人指责餐厅“明目张胆地宰客”，质疑餐厅的良心何在，更有网友调侃说：“看来以后在上海吃饭，得自己带矿泉水了。”

面对公众的质疑，该餐厅方面并未作出任何回应，这一事件不仅引起了人们对餐饮行业收费规范的思考，也暴露出当前餐饮行业在收费管理上存在的问题。

近年来，我国餐饮行业收费不规范的现象时有发生，部分餐厅以“特色”、“秘制”等为由，对菜品进行高定价，甚至存在故意隐瞒价格、诱导消费等违法行为，严重侵犯了消费者的权益，影响了行业的健康发展。

为了规范餐饮行业收费，我国相关部门已出台了一系列政策，2016年，国家发改委、商务部等部门联合发布了《关于规范餐饮业经营行为的通知》，要求餐饮企业明码标价，不得收取未标明的费用，在实际操作中，这些规定并未得到充分落实。

针对此次事件，专家分析认为，餐厅收取176元矿泉水费用可能涉及以下几种情况：

1、餐厅故意隐瞒价格，诱导消费者消费，这种行为属于欺诈行为，侵犯了消费者的知情权和公平交易权。

2、餐厅将矿泉水与其他商品捆绑销售，通过提高价格来获取利润，这种行为属于捆绑销售，违反了《反不正当竞争法》。

3、餐厅内部管理混乱，服务员对价格不熟悉，这种情况下，餐厅应加强对员工的培训，提高服务质量。

针对这些问题，有关部门应加强对餐饮行业的监管，严厉打击违法行为，消费者也应提高自身维权意识，遇到类似问题时，及时向相关部门投诉举报，希望相关部门能够加大监管力度，切实保障消费者的合法权益，让消费者在享受美食的同时，也能享受到公平、透明的消费环境。